Lait de consommation
Le lait UHT « Prospérité » respecte le cahier des charges du Lait à l’herbe c’est-à-dire qu’il est 100% origine France (région Hauts-de-France), issu de vaches nourries à l’herbe et sans OGM ET assure un revenu garanti aux éleveurs de la coopérative.
Notre modèle d’élevage est basé sur le bien-être des vaches qui passent au minimum 170 jours par an en pâture avec une surface minimale de 1500 m2 par vache ; ceci afin de respecter leur environnement et leur rythme naturel.
Le lait est collecté dans un rayon de 80 km autour de notre laiterie basée à Saint Pol sur Ternoise (62).
Le lait UHT Prospérité est vendu dans le bassin régional des Hauts de France ; il est la garantie de l’excellence française dans la qualité de la matière première et de sa traçabilité, du pis de la vache jusqu’au consommateur.
Toutes nos fermes ont mesuré leur bilan carbone grâce à l’outils CAP’2ER et agissent pour diminuer leur impact.
90% de nos camions qui collectent le lait roulent au biocarburant.
