Poste : En lien direct avec le Responsable Production de l’Atelier Lait de Consommation, vous organisez les moyens de production pour répondre aux demandes des donneurs d’ordres, gérez et animez l’équipe logistique dans le but d’atteindre les objectifs qualitatifs, quantitatifs et sécurité fixés tout en veillant par votre proximité au quotidien à garantir les bonnes conditions de vie d’équipe.

Management Leadership
- Vous impliquez les équipes dans le processus de prise de décision.
- Vous participez au recrutement sur son périmètre.
- Vous réalisez les entretiens professionnels.
- Vous planifiez les ressources et développez la polyvalence des collaborateurs.
- Vous assurez la communication d’équipe, traitez les irritants et remontez les informations
- Vous suivez l’intégration des nouveaux arrivants

Pilotage de la production
- Vous planifiez et ordonnancez le plan de production en coordination avec les donneurs d’ordre internes et externes
- Vous pilotez, faites respecter le plan de production, optimisez les ordres de fabrication et les ressources
- Vous identifiez et analysez les goulots d’étranglement ou points bloquants
- Vous suivez les enregistrements (traçabilité, CCP ..), et mettez à jour des documents
- Vous assurez la gestion des emballages et coordonnez les échanges transversaux (clients, fournisseurs et supply chain) afin de répondre au plan de de production et suivez les non-conformités emballages
- Vous gérez les nomenclatures des produits du département
- Vous gérez les opérations de stockage et d’expédition des produits finis

Pilotage de la performance
- Vous mesurez et suivez les indicateurs de performance, contribuez à la réalisation des plans d’actions pour atteindre les objectifs avec l’amélioration continue
- Vous mobilisez et fédérez les équipes sur l’atteinte des objectifs de performance
- Vous assurez de la continuité de la performance entre les équipes

Application des standards
- Vous assurez de la bonne application des standards
- Vous motivez les équipes sur la remontée des dérives et mettez en place les actions pour revenir aux standards

Amélioration continue
- Vous participez activement à l’amélioration continue (chantiers 5S, SMED, résolution de problèmes…)
- Vous insufflez une dynamique d’équipe sur la remontée des risques potentiels

Vie d’équipe
- Vous développez l’esprit d’équipe positif, constructif, vecteur de qualité de vie au travail
- Vous créez les conditions pour que l'équipe, gagne en autonomie.
- Vous assurez le relai de communication entre les équipes

Satisfaction Clients
- Vous faites partager la recherche de la satisfaction client