Durant cette crise sanitaire inédite, nous reprenons le temps de regarder autour de nous, de considérer ce qui compte et ceux qui nous entourent. Près de la terre, nous avons la chance d’être près de l’essentiel.
Notre élevage et notre lait, nos pâturages, notre écosystème humain et biologique sont les ressources de notre vie commune.
C’est la terre qui nous fait vivre. Il n’est qu’à voir la beauté de nos campagnes de France, ce pays qui attire 90 millions de touristes par an qui viennent s’y ressourcer. J’appelle chacun à ouvrir les yeux sur ce patrimoine unique que représente nos campagnes.
Nos agriculteurs ont toujours vécu de la terre, parfois avec beaucoup de difficultés, mais toujours en s’assurant du bien-être de leur bêtes et de leur environnement.
Ce bon sens, garant de leur survie, n’a jamais quitté l’agriculture en France. C’est aujourd’hui ce qui nous permet de nourrir notre pays.
Profitons de cette crise pour retourner à la rencontre de nos éleveurs, redécouvrons leur amour de la terre, apprenons à leur contact.
Sandrine Delory, Directrice Générale